XY-3100E 便攜式油煙儀：激光散射法實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)煙道

更新時(shí)間：2025-09-08

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在餐飲行業(yè)日常環(huán)保監(jiān)測(cè)、基層環(huán)保部門流動(dòng)執(zhí)法以及小型食品加工場(chǎng)所的油煙排放管控中，能夠?qū)崟r(shí)、精準(zhǔn)獲取煙道油煙濃度數(shù)據(jù)，并同步掌握工況信息的設(shè)備，對(duì)提升監(jiān)測(cè)效率、保障排放合規(guī)具有重要意義。XY-3100E 便攜式油煙儀以激光散射法為核心檢測(cè)技術(shù)，搭配人性化操作設(shè)計(jì)與全面的工況參數(shù)監(jiān)測(cè)功能，可實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)煙道、煙囪中的油煙排放情況，同時(shí)兼顧便攜性與數(shù)據(jù)可靠性，成為適配多場(chǎng)景油煙監(jiān)測(cè)的實(shí)用設(shè)備。

一、核心檢測(cè)技術(shù)：激光散射法賦能實(shí)時(shí)精準(zhǔn)監(jiān)測(cè)

XY-3100E 便攜式油煙儀的核心優(yōu)勢(shì)在于采用激光散射法監(jiān)測(cè)油煙濃度，該技術(shù)針對(duì)煙道內(nèi)油煙的特性設(shè)計(jì)，能夠快速捕捉濃度變化，同時(shí)減少人工干預(yù)帶來(lái)的誤差，為現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)測(cè)提供高效支持。

激光散射法通過(guò)特定波長(zhǎng)的激光照射煙道內(nèi)的油煙顆粒物，顆粒物對(duì)激光產(chǎn)生散射作用，儀器通過(guò)捕捉散射光信號(hào)并進(jìn)行分析，換算得出實(shí)時(shí)油煙濃度。這種檢測(cè)方式無(wú)需繁瑣的人工采樣與實(shí)驗(yàn)室后續(xù)分析，開機(jī)后將取樣管伸入煙道即可啟動(dòng)全自動(dòng)測(cè)量，大幅縮短監(jiān)測(cè)耗時(shí)。從技術(shù)參數(shù)來(lái)看，儀器的油煙濃度測(cè)量范圍覆蓋（0～50.0）mg/m3，分辨率達(dá) 0.01mg/m3，且在不同濃度區(qū)間保持較好的準(zhǔn)確度：≤2mg/m3 時(shí)優(yōu)于 ±0.2mg/m3，>2mg/m3 時(shí)優(yōu)于 ±5% FS，既能精準(zhǔn)識(shí)別接近排放標(biāo)準(zhǔn)的低濃度油煙（如餐飲行業(yè)常見(jiàn)的 2.0mg/m3 限值附近數(shù)據(jù)），也能應(yīng)對(duì)未經(jīng)過(guò)度凈化的中高濃度油煙場(chǎng)景，數(shù)據(jù)重復(fù)性表現(xiàn)良好，多次測(cè)量結(jié)果的一致性有助于跟蹤油煙排放變化趨勢(shì)。

此外，儀器的采樣流量固定為 4.0L/min，穩(wěn)定的流量設(shè)計(jì)可確保每次采樣時(shí)氣體進(jìn)入檢測(cè)系統(tǒng)的速率一致，減少因流量波動(dòng)對(duì)濃度測(cè)量結(jié)果產(chǎn)生的影響，進(jìn)一步提升數(shù)據(jù)的可靠性，為后續(xù)的排放評(píng)估與合規(guī)判斷提供扎實(shí)的數(shù)據(jù)基礎(chǔ)。

二、人性化功能設(shè)計(jì)：降低操作門檻，提升監(jiān)測(cè)效率

XY-3100E 便攜式油煙儀在功能設(shè)計(jì)上充分考慮現(xiàn)場(chǎng)操作的實(shí)際需求，通過(guò)優(yōu)化交互體驗(yàn)、完善數(shù)據(jù)管理功能，讓不同專業(yè)背景的使用者都能高效完成監(jiān)測(cè)任務(wù)。

在操作交互方面，儀器配備 5 寸工業(yè)級(jí)高亮彩色觸摸液晶顯示屏，采用圖文結(jié)合的界面風(fēng)格，核心功能模塊（如啟動(dòng)監(jiān)測(cè)、參數(shù)設(shè)置、數(shù)據(jù)查詢）清晰直觀，觸摸操作靈敏，接觸設(shè)備的人員，也能在短時(shí)間內(nèi)熟悉基本操作流程。同時(shí)，工業(yè)級(jí)屏幕具備較好的強(qiáng)光適應(yīng)性，在戶外強(qiáng)光環(huán)境下（如餐飲門店露天排煙口監(jiān)測(cè)），仍能清晰顯示各項(xiàng)數(shù)據(jù)，避免因反光導(dǎo)致的讀數(shù)不便。

針對(duì)多點(diǎn)位監(jiān)測(cè)的數(shù)據(jù)追溯需求，儀器支持采樣點(diǎn)位中英文輸入法輸入，采樣結(jié)束后，點(diǎn)位信息會(huì)自動(dòng)與檢測(cè)數(shù)據(jù)綁定保存。后期查詢數(shù)據(jù)時(shí)，可快速對(duì)應(yīng) “某組數(shù)據(jù)來(lái)自哪個(gè)監(jiān)測(cè)點(diǎn)位"，有效避免多場(chǎng)景監(jiān)測(cè)中出現(xiàn)的數(shù)據(jù)與點(diǎn)位混淆問(wèn)題，尤其適合基層環(huán)保部門對(duì)一條街多家餐飲門店進(jìn)行集中排查，或企業(yè)對(duì)不同生產(chǎn)車間的排煙口進(jìn)行監(jiān)測(cè)的場(chǎng)景。

在監(jiān)測(cè)任務(wù)的靈活性上，儀器支持采樣時(shí)間與保存次數(shù)自定義設(shè)置。例如，餐飲門店日常自查時(shí)，可設(shè)置較短的采樣時(shí)間（如 1 分鐘）快速獲取瞬時(shí)濃度；環(huán)保執(zhí)法過(guò)程中，可設(shè)置較長(zhǎng)的采樣時(shí)間（如 5 分鐘）并多次保存數(shù)據(jù)，通過(guò)平均值判斷排放是否穩(wěn)定合規(guī)；企業(yè)跟蹤油煙凈化器運(yùn)行效果時(shí)，也可根據(jù)需求設(shè)定定期采樣計(jì)劃，輕松實(shí)現(xiàn)不同目標(biāo)的監(jiān)測(cè)任務(wù)。

三、全面工況參數(shù)監(jiān)測(cè)：豐富數(shù)據(jù)維度，支撐綜合分析

除核心的油煙濃度監(jiān)測(cè)外，XY-3100E 便攜式油煙儀還能同步測(cè)量多項(xiàng)煙氣工況參數(shù)，為全面分析煙道排放狀態(tài)、修正濃度數(shù)據(jù)提供支持，避免單一依賴油煙濃度值導(dǎo)致的判斷偏差。

儀器可實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)煙氣溫度、濕度、動(dòng)壓、靜壓、大氣壓及煙氣流速等參數(shù)：煙氣溫度測(cè)量范圍（-55.0～125.0）℃，分辨率 0.1℃，準(zhǔn)確度優(yōu)于 2℃，能夠適配北方冬季低溫排煙與南方夏季高溫排煙場(chǎng)景，溫度數(shù)據(jù)可用于分析高溫環(huán)境對(duì)油煙擴(kuò)散及濃度測(cè)量的潛在影響；煙氣濕度（0～60.0）%，分辨率 0.01%，準(zhǔn)確度優(yōu)于 ±2.0%，在南方雨季或高濕生產(chǎn)環(huán)境中，可通過(guò)濕度數(shù)據(jù)評(píng)估水汽對(duì)油煙濃度測(cè)量的干擾，為數(shù)據(jù)修正提供依據(jù)。

動(dòng)壓（0～2000）Pa、靜壓（-35～35）kPa 及煙氣流速（0~45）m/s 等參數(shù)的監(jiān)測(cè)，可幫助判斷排煙系統(tǒng)的運(yùn)行狀態(tài)。例如，動(dòng)壓過(guò)低可能提示風(fēng)機(jī)功率不足，靜壓異常升高可能反映管道存在堵塞，煙氣流速結(jié)合管道截面積還可計(jì)算油煙排放量，滿足環(huán)?？偭抗芸貓?chǎng)景下的數(shù)據(jù)分析需求。大氣壓（50～115）kPa 的監(jiān)測(cè)則能適配不同海拔地區(qū)的使用需求，確保在平原、高原等不同地理環(huán)境下，監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)保持較好的一致性。

四、便攜與續(xù)航：適配現(xiàn)場(chǎng)高頻移動(dòng)需求

作為便攜式監(jiān)測(cè)設(shè)備，XY-3100E 在尺寸、重量及續(xù)航設(shè)計(jì)上充分考慮現(xiàn)場(chǎng)移動(dòng)使用的便利性，能夠應(yīng)對(duì)不同場(chǎng)景下的轉(zhuǎn)運(yùn)與長(zhǎng)時(shí)間監(jiān)測(cè)需求。

儀器的外形尺寸為 980mm×170mm×80mm，整機(jī)重量 < 3.5kg，采用手提式設(shè)計(jì)，單人可輕松搬運(yùn)，即使在餐飲門店狹窄的后廚通道或食品加工車間的設(shè)備間隙中，也能靈活移動(dòng)并完成采樣操作。標(biāo)配的取樣管長(zhǎng)度為 0.98 米，可適配多數(shù)餐飲與小型工業(yè)排煙口的高度，檢測(cè)人員站在地面即可將取樣管伸入煙道，無(wú)需額外搭建輔助設(shè)施；同時(shí)，取樣管支持定制，可根據(jù)特殊高度的排煙管道需求調(diào)整長(zhǎng)度，進(jìn)一步拓展使用場(chǎng)景。

供電方面，儀器支持內(nèi)置鋰電池或 DC12.67V 外接電源兩種模式。內(nèi)置鋰電池可支持儀器連續(xù)運(yùn)行不低于 5 小時(shí)，結(jié)合 6W 的低功耗設(shè)計(jì)，能夠滿足基層環(huán)保部門半天至一天的流動(dòng)執(zhí)法需求（如對(duì) 20 家餐飲門店進(jìn)行集中監(jiān)測(cè)）；外接電源模式則適用于固定點(diǎn)位的長(zhǎng)期監(jiān)測(cè)（如企業(yè)對(duì)某一排煙口進(jìn)行持續(xù)的排放跟蹤），兩種供電方式的靈活切換，減少了現(xiàn)場(chǎng)供電條件對(duì)監(jiān)測(cè)工作的限制。

五、數(shù)據(jù)管理：便捷輸出與長(zhǎng)期留存

XY-3100E 便攜式油煙儀在數(shù)據(jù)管理上注重實(shí)用性，支持?jǐn)?shù)據(jù)的現(xiàn)場(chǎng)查看、打印與導(dǎo)出，滿足不同場(chǎng)景下的數(shù)據(jù)留存與后續(xù)分析需求。

儀器可存儲(chǔ) 300 條采樣數(shù)據(jù)，每條數(shù)據(jù)均包含油煙濃度、各項(xiàng)工況參數(shù)、采樣時(shí)間及點(diǎn)位信息，現(xiàn)場(chǎng)可直接查看歷史數(shù)據(jù)，快速對(duì)比不同時(shí)段或不同點(diǎn)位的監(jiān)測(cè)結(jié)果。同時(shí)，儀器支持 U 盤導(dǎo)出功能，數(shù)據(jù)導(dǎo)出后自動(dòng)生成表格，兼容常用的數(shù)據(jù)處理軟件，便于后期整理監(jiān)測(cè)報(bào)告或進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，減少手動(dòng)錄入數(shù)據(jù)的繁瑣與誤差。此外，儀器可選配藍(lán)牙打印機(jī)，監(jiān)測(cè)完成后可現(xiàn)場(chǎng)打印檢測(cè)報(bào)告，報(bào)告包含完整的監(jiān)測(cè)信息，適用于環(huán)保執(zhí)法時(shí)當(dāng)場(chǎng)提供紙質(zhì)憑證，或企業(yè)自查時(shí)留存記錄以備后續(xù)檢查。

六、典型應(yīng)用場(chǎng)景：適配多領(lǐng)域油煙監(jiān)測(cè)需求

在餐飲行業(yè)環(huán)保自查中，企業(yè)工作人員可攜帶儀器定期監(jiān)測(cè)后廚排煙口的油煙濃度，通過(guò)自定義采樣時(shí)間與次數(shù)，跟蹤不同經(jīng)營(yíng)時(shí)段（如午餐、晚餐高峰期）的排放情況，結(jié)合濕度、溫度數(shù)據(jù)判斷環(huán)境因素對(duì)排放的影響，及時(shí)調(diào)整油煙凈化器的運(yùn)行狀態(tài)；基層環(huán)保部門進(jìn)行流動(dòng)執(zhí)法時(shí)，輕量化的設(shè)計(jì)便于在街道、小巷中穿梭，激光散射法的實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)能力可快速完成多家門店的排查，點(diǎn)位信息自動(dòng)保存與藍(lán)牙打印功能則提升了執(zhí)法過(guò)程的規(guī)范性與效率；在小型食品加工場(chǎng)所（如油炸食品作坊），儀器可同步監(jiān)測(cè)油煙濃度與煙氣流速，幫助經(jīng)營(yíng)者了解生產(chǎn)過(guò)程中的排放狀態(tài)，確保符合當(dāng)?shù)丨h(huán)保要求。

七、結(jié)語(yǔ)

XY-3100E 便攜式油煙儀以激光散射法為核心，通過(guò)實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)煙道油煙濃度、全面捕捉工況參數(shù)、優(yōu)化操作與數(shù)據(jù)管理功能，為餐飲行業(yè)、小型工業(yè)場(chǎng)所的油煙監(jiān)測(cè)提供了實(shí)用解決方案。其便攜的設(shè)計(jì)、穩(wěn)定的性能及靈活的使用方式，能夠適配不同場(chǎng)景下的監(jiān)測(cè)需求，助力提升油煙排放監(jiān)測(cè)的效率與準(zhǔn)確性，為環(huán)保管控與企業(yè)合規(guī)經(jīng)營(yíng)提供支持。